回到这位记者家里后 ，"于是石提烧烤请齐老给题一块匾。使齐老夸不绝口 ，齐白精心地给他切了两碗“牛米隆”，烤肉宛的独特风味 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，有一天 ，写完之后 ，
据说那是1949年以前的事了
。老人笑着答应。连声赞美 。稍加思索
，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，终究就用这一个字 ，但是只有一个“烤”字，果然，所以才请你去吃烤肉。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，此是齐白石杜撰 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，拿来宣纸 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，切肉的宛师傅 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。当做“烤肉宛”的牌匾 。齐老提笔作书 ，连连赞叹 ，让他十分高兴 ，叫“烤肉宛” 。写了一个钟鼎“烤”字 。成为一块匾 。后来认为那样不妥 ，添上“肉宛”两字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。叫“烤肉宛” 。
齐白石老人走后 ，