2 、添加一半糖，葡萄放到阴凉处 ，自酿让葡萄皮 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，搅拌均匀；
6 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、室温下保存；
7 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿密封 ，20天左右 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，装进干净、
原料 ：新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。冲洗，看瓶内没有气泡产生 ，捞出 ，沥干水分 ，全部留用；
5 、