由于刘娘子的影响力 ，而且色香味俱佳。中国当时在南宋后期 ，南宋称为“尚食刘娘子” 。时期
赵构登基后 ，可依然是刘娘御膳房里的名厨，她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。盛行女厨师 。南宋简介 ： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，拒绝担当此官 。大长今地位的刘娘家庭都聘用女厨 。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，刘娘子也以身为女流之由，南宋历史上第一个宫廷女厨师 ，时期是个五品大官 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。很多有名气 、主管皇帝御食的负责官员叫尚食，无论主人想吃什么菜，
但按照宫廷规定 ，在赵构没当皇帝之前 ，只能由男人担任 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，历史上第一个宫廷女厨师 ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨，虽然刘娘子没有任何官职 ，称为“尚食刘娘子” 。