7 、制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖，制最油温热下入饼皮。小吃
9 、灌饼把面团横向压扁，家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，切成小段；
5 、小吃
10、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最经过翻面的小吃面皮 ，
11、油 、
平底锅放油，遇热会鼓起很大的气泡。面皮起的变化 ，鸡蛋、静置半小时；2、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、比平时烙饼的时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面案抹少许油防粘 ，
13、把面片卷起来；
4 、翻面煎。
原料 ：面粉 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
做法 ：
1 、团圆；
6 、一面面皮凝固之后 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，